Пиво в стекле или жести: что дольше хранится
Тара влияет на вкус сильнее, чем кажется. Разбираем три варианта без маркетинга.
Магазин с доставкой по Уфе
Ассортимент с ценами и корзиной: доставка 40–60 минут, самовывоз в день заказа.
Смотреть ассортимент и ценыСтекло
Инертно и не даёт привкуса, но пропускает свет: тёмное стекло защищает лучше зелёного и прозрачного. Хранить — в темноте.
Срок годности — до 6 месяцев у пастеризованного, 2–4 недели у нефильтрованного.
Жесть и ПЭТ
Жесть полностью защищает от света и держит газ — лучший вариант для хранения. Минус — металлический привкус при долгом контакте, особенно у кислых стилей.
ПЭТ дешевле и легче, но пропускает кислород: сроки короче, вкус «площе». Для вечеринки — нормально, для коллекции — нет.
Полезные разделы
Как хранить пиво · Пиво по районам
Источники
Читайте также
- Как хранить пиво, чтобы не терялся вкус
- Чем крафт отличается от лагера
- Как заваривать пуэр: температура, проливы, посуда
Материал носит справочный характер. Ассортимент и наличие уточняйте в магазинах города — раздел «Магазины».